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11.7.09

almuerzo

olha só o almocinho que fizemos hoje.

primeiro prato: spaghetti ao molho de tomate, bem simples e por isso mesmo delicioso;

agora o segundo prato num posso dizer que foi simples... porque foi simplesMENTE I-N-C-R-Í-V-I!!!

Cotolette ao molho de vinagre balsâmico
acompanhadas de
Batatas azeitadas com anéis estruturados de cebola à la Hannah Arendt

num é que gostei desse nome que acabei de inventar.

Bom.

Os registros imagéticos










preparando o bife com o aceto balsaaaaamico (com sotaque de modena)











virando a cotoletta











todos os pratos quase prontos











primeiro prato devidamente saboreado, hora do segundo!











segundo prato literalmente RASPADO.


e a chave de ouro...










XAU.



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