almuerzo

olha só o almocinho que fizemos hoje.

primeiro prato: spaghetti ao molho de tomate, bem simples e por isso mesmo delicioso;

agora o segundo prato num posso dizer que foi simples... porque foi simplesMENTE I-N-C-R-Í-V-I!!!

Cotolette ao molho de vinagre balsâmico

acompanhadas de

Batatas azeitadas com anéis estruturados de cebola à la Hannah Arendt

num é que gostei desse nome que acabei de inventar.

Bom.

Os registros imagéticos

preparando o bife com o aceto balsaaaaamico (com sotaque de modena)

virando a cotoletta

todos os pratos quase prontos

primeiro prato devidamente saboreado, hora do segundo!

segundo prato literalmente RASPADO.

e a chave de ouro...

XAU.